Výmena varného tepla je druh výmeny tepla tekutiny s fázovou zmenou. Proces, pri ktorom pracovná tekutina absorbuje teplo z kvapaliny do plynu pri nasýtenej teplote, sa nazýva odparovanie. Varný výmenník tepla je cirkulačný výmenník tepla s fázovým posunom v chladiacom systéme chladničky. Metóda výmenníka tepla výparníka je výmena tepla varom. V chladiči stlačeného vzduchu je stlačený vzduch ochladzovaný studenou energiou generovanou výmenou varu chladiva vo výparníku. Okrem fyzikálnych vlastností kvapaliny je súčiniteľ prestupu tepla konvekciou ovplyvnený aj zmáčavosťou vriacej kvapaliny, tepelnou vodivosťou, materiálmi stien, tvarom povrchu a ďalšími faktormi v procese návrhu a výroby. Existuje mnoho faktorov, ktoré ovplyvňujú prenos varného tepla počas údržby chladiaceho zariadenia. Aké faktory teda ovplyvňujú prenos tepla varom v sušičke? Teraz si o tom pohovorme.
1. Povrchový tlak kvapaliny
Povrchový tlak kvapaliny určuje teplotu nasýtenia bodu varu kvapaliny. V nasýtenom stave platí, že čím nižší je tlak, tým nižší je bod varu, tým väčší je teplotný rozdiel výmeny tepla a tým je možné použiť väčšiu tepelnú výmenu varu. Preto má v chladiacom systéme veľké výhody pri udržiavaní rozdielu teplôt varu výparníka.
2. Nekondenzovateľný plyn
Vo výparníkovom potrubí chladiaceho systému zvyšuje prítomnosť nekondenzovateľných plynov, ako je vzduch, celkový tlak vo výparníku, čo spôsobuje zvýšenie bodu varu chladiva a zníženie bodu varu chladiva. Teplotný rozdiel vo výmenníku tepla vedľajšieho typu ovplyvní absorpciu výparníka. Schladiť. Preto je prísne zakázaný vstup nekondenzovateľného plynu do chladiaceho systému.
3. Výška kvapaliny
Pri varení veľkých nádob, keď je hladina kvapaliny na teplovýmennej ploche dostatočne vysoká, je koeficient prestupu tepla konvekciou nezávislý od hladiny kvapaliny. Keď však hladina kvapaliny klesne na určitú hodnotu, koeficient prestupu tepla konvekciou sa výrazne zvýši s poklesom hladiny kvapaliny a táto špecifická hladina sa nazýva kritická hladina. Preto v chladiacom systéme pomocou výparníka nemôže byť chladivo vo výparníku príliš vysoké, alebo sa zníži chladiaci účinok.
4. Štruktúra povrchu varu
Neporovnateľné mikrootvory na povrchu výmenníka tepla umožňujú ľahko vyrobiť odparené jadrá, čo prispieva k zvýšeniu cirkulujúceho prenosu tepla. Na zlepšenie účinnosti výmenníka tepla je možné použiť rebrá a iné štruktúry na povrchu bočných rúrok varného výmenníka tepla.
